濃厚なクルミの風味が美味しいペースト。 そのまま野菜と和えたり、パスタソースとして使ったり。 みりんや味噌など和の調味料とも相性が良いので、和洋幅広い料理に使えます。 甘くしても美味しいので、はちみつと一緒に甘いディップにしたり、焼き菓子に使っても◎
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