01

フライパンにオリーブオイルをあたため、つぶしてみじん切りにしたにんにくを加え、オリーブオイルに香りを移す。
塩漬けきのこを加えさっと炒め、生クリームを加える。
生ハムを加えてさっと火を通す。
味を見て、足りなければきのこの漬け汁を加えて調味する。

02

たっぷりの湯にソルト タブレットを入れ、スパゲッティを表示時間より１分短く茹で上げ、手順１のフライパンに加え、ソースを絡める。
器に盛り、ブレンドペッパーをたっぷりふっていただく。

03

材料中の「塩漬けきのこ」の作り方は、こちらのページでご紹介しています。→ http://www.setrading.com/recipes/塩漬けきのこ/