トリュフオリーブオイルでいただくメロン モッツァレラ
フルーツとモッツァレラチーズの
鉄板の美味しさの組み合わせ。
メロンをあわせる時には、白トリュフオリーブオイルをかけるのもイケる！
ちょっと意外な組み合わせが、
クセになる美味しさです♪
用意するもの（作りやすい分量）
- メロン（小ぶりのもの） 半分
- モッツァレラチーズ １個
- 白トリュフEX.Vオリーブオイル 適量
- ソルト ゲランド 適量
- ブレンドペッパー５ 適量
- 01
メロンは種と皮をとり、角切りにする。
- 02
お皿にメロンとモッツァレラチーズを盛りつけ、トリュフオリーブオイル （多めに）、ソルト、ペッパーをかける。
- 03
出来上がり。
