サンドライトマトペーストでいただく 水炊き
水炊きの食べ方を、いつもとちょっと変えてみる♪
サンドライトマトの旨味が、和風のお味にもよく合います。
ポン酢や胡麻だれで食べた後に、
味変で使うのにおすすめです♪
用意するもの
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）
- 水菜
- 豆腐
- 昆布
- 白だし
- サンドライトマトペースト
- チリーEX.V.オリーブオイル お好みで
- 01
鍋に水、昆布１枚を入れて火にかけて出汁をとって、豆腐、豚肉、水菜等の具材を入れて水炊きを作る。
- 02
器に、サンドライトマトペースト 大さじ１、白だし 小さじ１、手順１で作った水炊きの出し汁 大さじ１をあわせて、たれを作る。
- 03
手順１の熱々具材を、手順２のたれにくぐらせていただきましょう♪
お好みで、チリーオリーブオイルを少し垂らして食べても◎
