包丁を使わずにでき、ワインにぴったり。
食感のあるアーティチョークと甘みのあるハムを
白バルサミコがつなげてくれます
アーティチョークを皿にとり、フォークの背でほぐす。白バルサミコを加え全体を混ぜておく。
ロースハム1枚の上に手順1のアーティチョークを適量のせ、ハムをくるくると巻く。残りの5枚も同様に。
器に盛り、イタリアンパセリとブレンドペッパーを振って完成!食べる直前にEX.V.オリーブオイルをたっぷりかけて!
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