サンドライトマトペースト、キャベツ、ベーコンの旨味たっぷりパスタ。
天日干しのトマトの旨味とコクが効いてます。
ソースがよく絡む、モチモチ食感のパスタ ラスティシとあわせて♪
フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れ、中火にかけ香りを移す。
薄切りにしたタマネギ、細切りのベーコン、細切りにしたキャベツを加え炒めて、オリーブオイルをなじませる。
手順1に、ひとつまみの塩をし、トマトペースト、バター、種をとった唐辛子、砂糖を加え混ぜて10分程火を通す。
2リットルのお湯にソルト タブレット2個を入れ、パスタを表示時間通りに茹でる。
茹で上がったパスタを、手順2のフライパンに移しソースをよく絡める。器に盛って粉チーズとオリーブオイルを振りかけて、で
器に盛って粉チーズとオリーブオイルを振りかけて出来上がり♪