スライサーで簡単きんぴら。
おつまみに最適です。
れんこんはスライサーで薄くスライスし、さっと水に放つ。
フライパンにオリーブオイルを温め、れんこんを炒める。れんこんが透き通ったら、★のすべての調味料を入れ、水分をとばすように炒めて完成!
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