用意するもの
- タマネギ
- にんじん
- ごぼう
- じゃがいも
- 水菜 etc...
- ↑冷蔵庫に残っている野菜なんでもOK
- 野菜のブイヨン （目安 水１ℓに対して大さじ１）
- EX.V.オリーブオイル
- ブレンドペッパー
- 01
冷蔵庫に残っている野菜をなんでもオリーブオイルで軽くソテーし、水とブイヨンを入れて、煮たたさせる。
野菜に火が通ったら、出来上がり。 - 02
器に取り分け、ブレンドペッパー５ or ３をぱらり。
風味の奥行きがさらにアップ♪
冷蔵庫に残っている野菜をなんでもオリーブオイルで軽くソテーし、水とブイヨンを入れて、煮たたさせる。
野菜に火が通ったら、出来上がり。
器に取り分け、ブレンドペッパー５ or ３をぱらり。
風味の奥行きがさらにアップ♪
