ラ プティット エピスリーの白バルサミコとソルト ゲランドで
ラプティ風ナムル♪
色々アレンジできて、とっても便利。
お手軽にお野菜を摂って、免疫力アップ!
冷蔵庫に常備しておきたい一品です。
《人参ナムル》
ニンジンを細切りにし、ソルトと白バルサミコを混ぜ合わせる。
《春菊ナムル》
春菊を生のまま3cmほどの長さに切り、ソルトと白バルサミコを混ぜ合わせる。
《豆もやしのナムル》
豆もやしはサッと茹で(30秒〜1分)、ソルトと白バルサミコを混ぜ合わせる。
《鶏ひき肉のそぼろ》
フライパンに鶏ひき肉とソルトと白バルサミコを入れ、箸でよく混ぜ合わせてから火にかける。
ほぐしながら炒めて、そぼろ状になり、色が変われば保存容器に移す。
汁気が少し残っている状態でOK。
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