イカとトマトのスパイシーマリネ
ラ プティット エピスリーの調味料で作る美味しいドレッシング。
ベーシックアイテムで作る基本のドレッシングに、
ミックススパイス コ サムイをプラス！
上品なエスニックテイストが加わった、
食欲そそる美味しい一皿の出来がり♪
用意するもの（つくりやすい分量）
- イカ ２杯
- 中玉トマト ２個
- 玉ねぎ １/４個
- ☆以下マリネ液の材料
- ☆EX.Vオリーブオイル 大さじ２
- ☆白バルサミコ 大さじ２
- ☆ミックススパイス コ サムイ 小さじ２
- ☆ソルト ゲランド 少々
- ☆ブレンドペッパー５ 少々
- 01
イカは内臓と軟骨を取り除き、輪切りにし、さっと茹でる。
タマネギは薄くスライスし、ソルト少々と白バルサミコ少々（分量外）につけておく。
トマトは角切りにしておく。 - 02
マリネ液の材料を全て混ぜ合わせる。
- 03
手順１をボウルに入れ、手順２のマリネ液を入れ、よく和える。
- 04
出来上がり♪
