美味しいお肉が手に入ったら、
とっておきの塩と胡椒で
シンプル調理!
最後の仕上げは、
熟成バルサミコの出番です♪
牛モモ肉にソルト、ペッパーを振り、オリーブオイルをひいて温めたフライパンで表面だけ焼く。
食べやすい大きさにスライスする。
お皿に盛り付け、バルサミコ酢 Density1.35をかけていただきましょう♪
メルマガを登録する