白色の帆立に、
柑橘のオレンジ色が映える
見た目も華やかな、元気が出るカルパッチョ♪
クリーミーなホタテと爽やかな柑橘の風味が
極上のオリーブオイルと白バルサミコによって、
見事にマッチング♪
極上のオリーブオイルは、ぜひ、たっぷりかけて、
めちゃ美味しい!
伊予柑は房から出し、半分にスライスする。
お皿にホタテ、伊予柑、ディルをバランス良く盛りつけて、オリーブオイル、白バルサミコ、ソルト、ペッパーをかける。
出来上がり♪
メルマガを登録する