用意するもの（２人分）
- 米 ０.５カップ
- グリーンピース ５０g
- ベーコンスライス １枚分
- 水（温かいもの） 約５００cc
- イタリアンパセリ 適量
- 野菜のブイヨン ３g
- バジルペースト 大さじ２
- ブレンドペッパー５ 適量
- EX.V.オリーブオイル 適量
- ソルト ゲランド 適量
- 01
オリーブオイルを入れ温めた鍋に、1cm幅に切ったベーコンとグリーンピースを入れ炒める。
- 02
洗った米を手順１の鍋に加え、軽く炒めて、温めた水と野菜のブイヨンを入れ、時々混ぜながら10分ほど煮る。
- 03
米に少し固さが残る程度になったら、バジルペーストを加え混ぜ、ソルトとペッパーで味を整える。
バジルペーストは最後に加えることがポイント。 - 04
器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを散らせば出来あがり。
