用意するもの（4人分）
- ブレンドペッパー３ 小さじ1
- ソルト ゲランド 小さじ1
- EX.V.オリーブオイル 大さじ1
- イカ 1杯
- セロリ 1本
- にんにく 1片
- チリペッパー 適量（お好みで）
- チリーEX.V.オリーブオイル 適量（お好みで）
- 01
イカは皮をむいて表面に浅く格子状に包丁を入れ、食べやすい大きさにカット。
- 02
フライパンにオリーブオイルを敷き、皮をむいて包丁の背で押しつぶしたにんにくを入れ、香りを出す。
筋を取って5mmほどにスライスしたセロリを炒める。 - 03
セロリに火が通ったら、カットしておいたイカを入れ、ソルト ゲランド、ブレンドペッパー3を加えて、火が通るまで炒める。
- 04
器に盛り、お好みでチリペッパーもしくはチリーEX.V.オリーブオイルをかけて、出来上がり♪
