春先に出回るグリンピースとラ プティット エピスリーのケッパーを
一緒に炊いてみたらとっても美味!
グリンピースとケッパーの緑のコントラストが、
見た目にも美しい♪
おむすびにして、桜の花びらをのせたら、
ピクニックにも素敵!
お米は研いで浸水させておく。
鍋に米、水、グリンピース、ケッパー(塩がついたまま)を入れる。
オリーブオイルをまわしかけ炊く。
炊き上がったら、蒸らして、混ぜて出来上がり♪
おむすびにして、塩抜きした桜の塩漬けの花びらをのせても素敵です♪
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