スナップえんどう春巻き
スナップえんどうをそのままくるっと巻いて
ラプティットエピスリーのオリーブオイルで揚げれば
カリッと軽くて止まりません
ビールが進むおつまみです。お弁当にも。
用意するもの（春巻き４つ分）
- スナップエンドウ １２本
- 春巻きの皮 ３枚
- 梅干し（たたいたもの）
- しそ
- ブレンドペッパー３ 適量
- ソルト ゲランド 適量
- EX.V.オリーブオイル 適量
- 01
スナップエンドウはへたと筋をとる。
- 02
春巻きの皮にしそを広げ、スナップエンドウを３つと梅干しをのせ、巻く。
- 03
オリーブオイルをフライパンに５cmほど入れ、揚げる。
- 04
ソルト ゲランドとブレンドペッパー３を１：１で混ぜたものにつけて、召し上がれ！
