タコとじゃがいものレモンマリネード
レモンオリーブオイルで爽やかマリネ！
レモンオリーブオイルに白バルサミコを加えて、和えればOK。
春から夏にかけては、新じゃがで、ぜひお試しあれ♪
用意するもの（4人分）
- ⭐︎フレッシュレモンEX.V.オリーブオイル 大さじ2
- ⭐︎白バルサミコ 大さじ1
- ⭐︎ソルト ゲランド 小さじ1
- ⭐︎ブレンドペッパー5 適量
- タコ（刺身用）1本
- じゃがいも 6から7個
- イタリアンパセリ 適量
- 01
じゃがいもは皮ごと茹で、熱いうちに皮をむいてヘラなどで半分に割る。
- 02
タコはさっと湯通し、一口大に切って、⭐︎の材料を合わせたソースに和えておく。
- 03
じゃが芋とタコを軽く和え、さらにソースを加えて混ぜ合わせる。
- 04
器に盛りつけ、刻んだイタリアンパセリを散らして出来上がり♪
