ラ プティット エピスリーのツナ オイル漬けは、
あっさりとした風味で、色々な食材と合わせやすい。
ほとんど手を加えずとも、美味しい一皿が出来上がります。
アボカド、ツナ、それぞれの味を引き締める、白バルサミコもポイント。
切ったアボカドをボウルに入れ、白バルサミコを大さじ1加えて、すりつぶす。
ツナをボウルに入れ、白バルサミコを大さじ1加えて、ほぐす。
カリっと焼いたバゲットに、アボカドを塗り、ツナを盛る。 オリーブオイルをまわしかけ、ブレンドペッパーをふって、出来上がり。
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