01

エリンギ、しいたけを食べやすい大きさにスライスして、フライパンでグリルします。

02

ソルトゲランドをふり、白トリュフオリーブオイルをまわしかけ、軽くソテーしたら完成。 白トリュフの香りが贅沢です。 かけるだけなのに、手間がかかっているような一品になります。