01

フライパンにオリーブオイルを温め、みじん切りにしたニンニク、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

02

合挽肉も加えて炒める。

03

火が通ったらスパイス マスカット、トマトペースト、ブイヨンを加え混ぜる。

04

キドニービーンズ、トマトジュースも加えて水分がなくなるまで煮込む。

05

出来上がり。

06

トーストにのせたり、トルティーヤに巻いたり、タコスチップにディップして、いただきましょう。
写真のように、コサムイライスとあわせるのもおすすめ♪
「コサムイライス」の作り方は、こちらのページでご紹介しています。→ https://www.setrading.com/recipes/コサムイライス/