ラ プティ オリーブオイルとオレンジのグラニテ
ラプティのオリーブオイルを使ったシャーベットです。
オリーブオイルをたっぷりと使ってください。
そのコクと香りにびっくりするはず
ふんわりした食感にするにはバットの中で数回かき混ぜて空気をふくませるのがコツ
用意するもの（デザートグラス5個分）
- 水 １００cc
- オレンジ果汁 １００cc
- ブラウンシュガー 大さじ３
- EX.V.オリーブオイル ５０cc
- 01
ボウルにすべての材料を混ぜ合わせ、冷凍庫に2時間くらい冷やす。
- 02
泡たて器でかき混ぜ、冷凍庫に戻す。
凍りかけたらフォークでかき混ぜ、カキ氷状になったらできあがり！
