洋梨とタジャスカオリーブのサラダ
タジャスカオリーブの適度な塩気＆プリッとした食感と
洋梨の甘み＆シャリシャリ食感の組み合わせが美味しい
華やかサラダ♪
オリーブオイル＆白バルサミコが、それぞれの食材の良さを引き立て、
上手くまとめてくれます。
洋梨を皮付きでスライスして、洋梨のフォルムを生かすのも、出来栄えのポイント♪
用意するもの（２〜３人分）
- 洋ナシ １/２個
- サラダケール １袋
- プチトマト ５個
- ブラックオリーブ オイル漬け １０粒
- EX.V.オリーブオイル 適量
- 白バルサミコ 適量
- ソルト ゲランド 適量
- ブレンドペッパー５ 少々
- 01
ケールは水に放し、パリッとさせる。
洋梨は皮をつけたまま薄くスライス、プチトマトは８等分くらいに切っておく。 - 02
手順１の材料をお皿にバランスよく盛り付け、ブラックオリーブ オイル漬けを散らす。
- 03
オリーブオイル、白バルサミコ、ソルト、ペッパーをまわしかけて、出来上がり。
