お米は研いで浸水させておく。
お鍋に米、水を入れ、野菜のブイヨンを加える。
ミックススパイス コ サムイを加える。
オリーブオイルをひと回しして、軽く混ぜたら、最初は蓋をしないで強火にかけ、沸騰したら蓋をし弱火で10分、火を止めて10分蒸らす。
出来上がり。
カレーやチリコンカンとの相性抜群!
写真は、ラプティ特製チリコンカンと一緒に♪
「ラプティ特製チリコンカン」の作り方は、こちらのページでご紹介しています。→ https://www.setrading.com/recipes/ラプティ特製チリコンカン/