ジャガイモのスパイスマリネ
食材は、ジャガイモだけ♪
二つのミックススパイスの力で、
美味しくおしゃれな味の副菜の出来上がり！
仕上げの白バルサミコも、効いてます。
キリッと冷えた白ワインやビールとご一緒に♪
用意するもの（作りやすい分量）
- じゃがいも 中４個
- ミックススパイス コサムイ 小さじ１
- ミックススパイス マスカット 小さじ１
- ソルト ゲランド 小さじ１/２
- 白バルサミコ 大さじ１
- EX.Vオリーブオイル 大さじ１
- 01
ジャガイモを皮つきのまま柔らかくなるまで茹で、４等分に切る。
- 02
フライパンにオリーブオイルを温め、手順１のジャガイモを軽くソテーし、コ サムイ、マスカット、ソルトを加え混ぜる。
- 03
最後に白バルサミコを回しかける。
- 04
出来上がり♪
